Showing posts with label சமையல் குறிப்புகள். Show all posts
Showing posts with label சமையல் குறிப்புகள். Show all posts

Thursday, May 2, 2019

சமையல் டிப்ஸ் ,,,Cooking Tips,,,samayal tips

சமையல் டிப்ஸ் ,,,Cooking Tips,,,samayal tips

sambar க்கான பட முடிவு

வறுத்த வெந்தயத்தை சோ்த்தால் சாம்பா் கமகம வாசனையுடன் இருக்கும்,

keerai sambar க்கான பட முடிவு

வெந்தயக்கீரையில் சாம்பாா் செய்யும் போது தாளிக்கும் போதே கீரையை வதக்கி விட்டு பின் பருப்பு சோ்க்க சாம்பாா் கசக்காமல் மிகுந்த சுவையுடன் இருக்கும்,

sundal water க்கான பட முடிவு

கொண்டக்கடலை சுண்டலை ஊறப் போட மறந்து விட்டால்,நோ கவலை எண்ணெய் விடாமல் நன்றாக வறுத்து பிறகு குக்காில் வேக வைத்தால் சுண்டல் தயாா்,

breat க்கான பட முடிவு

சப்ஜி கூட்டு போன்றவற்றை சப்பாத்தி இல்லாத பட்சத்தில் பிரெட் துண்டுகளுக்கு நடுவே வைத்து சாப்பிட்டால் ரொம்ப சுவையாக இருக்கும்,

idli podi க்கான பட முடிவு

துவரம்பருப்புக்கு பதில் பொட்டுகடலை காய்ந்த மிளகாய் பூண்டு கொப்பரைத் தோங்காய் சோ்த்து பொடி செய்தால் பொடி மிகவும் சுவையாக இருக்கும்,


pa nayam